Le Wy, Bordeaux, Arsac

wynery

En remontant vers le Medoc, on trouve en pleine campagne la Winery sur la commune d'Arsac en Médoc et son restaurant le Wy. L'architecture faite d'alu et de verre est surprenante. On baigne de lumière dans cette grande salle de restaurant. La terrasse permet quant à elle de profiter de ce cadre de verdure. La cuisine est bistronomique. Salade d'asperges blanches de Blaye sauce à l'orange, saumon en croûte d'herbe délicieux et parfaitement cuit, mousseux de chocolat au lait et coulis passion, panna cotta à l'ananas et ses petites madeleines. Très bon rapport qualité prix avec le menu à 22€ entrée, plat, dessert. L'accord mets et vins est proposé au prix de 15€. On regrette seulement l'empressement du service avec des entrées servies dès le début de l'apéritif, mais aussitôt corrigé après l'avoir fait remarquer.

Une bonne adresse.

Le tarif des vins proposés à la boutique de la Winery présente également un intérêt.

Ouvert le midi du mardi au dimanche.

Menu 22€/30€

le wy
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